Começa nesta quarta-feira (19) o Coffee Brasília 2025, um dos maiores festivais dedicados à cultura do café no país. Com entrada gratuita, o evento, realizado no shopping Casapark, segue até domingo (22) e reúne oficinas, palestras, degustações, competições, atrações musicais e experiências sensoriais.
Nesta 4ª edição, o festival busca, sobretudo, destacar o café como expressão cultural, econômica e social. Ao todo, são mais de 50 expositores — entre cafeterias, produtores, torrefações e baristas premiados — reunidos em uma programação intensa que inclui, por exemplo, aulas gratuitas de introdução à cafeicultura, além de disputas entre profissionais do setor.
“O objetivo é gerar conexões, promover conhecimento e valorizar toda a cadeia produtiva do café, com atenção especial à agricultura familiar”, afirma Nahyara Vieira Alves, uma das organizadoras do evento.
Além disso, na Cozinha Show, chefs e baristas apresentam receitas com café ao vivo. Paralelamente, o público poderá participar de oficinas de métodos de preparo com o Senac e, ao mesmo tempo, também acompanhar discussões no espaço Talk Coffee, que abordam temas como saúde, tendências e sustentabilidade no mercado cafeeiro. Dessa forma, o evento oferece uma experiência completa, unindo prática, aprendizado e debates relevantes para os amantes do café.
Evento neutro em carbono e comprometido com os ODS
Neste ano, o Coffee Brasília recebe o selo carbono neutro e, com isso, reforça o compromisso ambiental com medidas voltadas à redução de resíduos e ao incentivo ao consumo consciente. Para alcançar esse objetivo, a estrutura foi redesenhada a fim de reduzir o uso de descartáveis, garantir acessibilidade e, além disso, promover a diversidade entre os colaboradores e convidados.
“O festival vai além da bebida: é sobre inovação, dignidade, empoderamento e futuro”, resume Lívia Teobaldo, produtora rural e porta-voz da Elo Rural.
Serviço – Coffee Brasília 2025
Local: Shopping Casapark – SGCV Sul Lote 22, Guará/DF
Datas e horários:
- 19 a 22 de junho de 2025 (quinta a domingo)
- Horários:
- 19/6 (qui): 12h às 20h
- 20/6 (sex): 10h às 22h
- 21/6 (sáb): 10h às 22h
- 22/6 (dom): 12h às 20h
Mais informações no Instagram Oficial Coffee Brasília
Portanto, a expectativa da organização é superar o público da edição anterior, que reuniu milhares de apaixonados por café no Distrito Federal.
